AOC ANJOU ROUGE

Cépage : 100% Cabernet Franc

Dégustation : Cet Anjou rouge possède une très jolie robe violine de belle intensité.
NEZ : Le nez est gourmand, on distingue des notes de fruits rouges frais.
BOUCHE :L’attaque en bouche est souple et légère, avec un équilibre gustatif très printanier.

En finale, un Anjou rouge souple, fruité et gourmand sans aucune rugosité.

Accords met & vin : les Anjou rouges accompagneront de nombreuses charcuteries, des poissons de rivières à chair ferme (brochet, sandre,…), des viandes blanches grillées ou des grillades, des viandes rouges en sauces ou des fromages à pâte molle (reblochon fermier, brie,…)